Brarup Hønseri og Fjerkræslagteri

Kulturmiljø in Denmark

NORDFALSTERS FJERKRÆSLAGTERI blev startet af Arne Toft på ejendommen Steffensmindevej 14, hvor de ældste produktionsanlæg nu er en del af en minkfarm. I løbet af 1960-erne flyttede virksomheden op til landevejen, hvor der blev bygget kyllingehuse, slagteri, vandværk og boliger. Slagteriet blev nedlagt o. 1970, mens produktionen af kyllinger fortsatte til 1980. På trods af at den beskrevne bygningsmasse i dag tilhører forskellige ejere, udgør produktionsbygninger og boliger et velbevaret kulturmiljø som et eksempel på en iværksættervirksomhed fra 1960-erne, hvor „lørdagskyllingen“ blev opfundet. Fjerkræslagteri m.m. (Steffensmindevej 16). Større bygningskompleks, overvejende i røde sten og eternittag. Desuden en vandværksbygning i røde sten, en brovægt og en tilhørende vejerbod: En hvidmalet træbygning med paptag. To funktionærboliger. (Steffensmindevej 18 -20). To ens huse, pudsede med eternittag, opført som boliger for bestyrer og dyrlæge. Seks fjerkræstalde. (Øst og syd for de to funktionærboliger). 4 lange stalde bygget i lecablokke med eternittag, alle med firsidet silo i nordgavlen. Vest for de lange stalde findes to korte. Direktørbolig. (Steffensmindevej 15). To bygninger i gule sten og eternittag, forbundet af mellembygning i glas, opført på bakken overfor produktionsbygningerne. Transformator. (Overfor Steffensmindevej 15). Transformatortårn i grå jernplader (Brarup Ma

Type:

Kulturmiljø

Coordinates:

54.88°N, 11.80°E

Explore this and over 1.8 million other heritage records on Fornland, the free map of cultural heritage across northern and central Europe.